Eine der Besonderheiten in Malaga sind die schier unzähligen Tapasbars im Zentrum. Die meisten öffnen erst gegen 21:00 Uhr abends. Es macht einfach Spaß von Bar zu Bar zu wandern und überall eine Kleinigkeit (Tapas) zu sich zu nehmen. Hier lernt man die andalusische Seele kennen. Ein muß für jeden Malagabesucher.